Основни ястия
Мусака Продукти: 500 г кайма 1 кг картофи 1 глава лук 2 яйца 200 г кисело мляко 1 с.л. брашно Сол, черен пипер, чубрица Начин: Нарежи картофите на кубчета. Запържи лука и каймата, добави картофите и подправки. Изсипи в тава, налей вода и печи до готовност. Залей със смес от яйцата, киселото мляко и брашното и запечи още 10 мин.
Пълнени чушки Продукти: 8 зелени чушки 300 г кайма 100 г ориз 1 глава лук Подправки – сол, черен пипер, червен пипер Начин: Запържи лука и каймата, добави ориза и подправките. Напълни чушките със сместа. Подреди ги в тава, залей с вода и печи на 180°C за 40 мин.
